{"id":54,"date":"2019-09-08T13:11:31","date_gmt":"2019-09-08T11:11:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/?p=54"},"modified":"2019-09-08T13:13:25","modified_gmt":"2019-09-08T11:13:25","slug":"guten-appetit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/?p=54","title":{"rendered":"Guten Appetit"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00dcber Geschmack l\u00e4sst sich ja bekanntlich nicht streiten, aber dieses Ergebnis einer Google-Recherche hat mich doch \u00fcberrascht:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"633\" height=\"416\" src=\"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Schwei\u00df_Lexikon-der-Ernaehrung.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-55\" srcset=\"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Schwei\u00df_Lexikon-der-Ernaehrung.png 633w, https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Schwei\u00df_Lexikon-der-Ernaehrung-300x197.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 633px) 100vw, 633px\" \/><figcaption>Auszug aus der Trefferliste bei Google nach &#8222;Zusammensetzung Schwei\u00df&#8220;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ich bin bislang zumeist sehr angetan von den Lexikoneintr\u00e4gen bei Spektrum &#8211; vielleicht sollte man sich dort nun verst\u00e4rkt um die Kategorisierung k\u00fcmmern \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was ist denn an Schwei\u00df interessant?<\/h2>\n\n\n\n<p>Eigentlich war ich auf der Suche nach der Zusammensetzung von Schwei\u00df, um die positive Ninhydrin-Reaktion (als Nachweis der Aminos\u00e4uren) mit mehr Informationen hinterlegen zu k\u00f6nnen, aber jetzt habe ich erstmal Hunger bekommen&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Vielleicht gibt es auch Aussagen zum N\u00e4hrwert? Hmmmmm&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00dcber Geschmack l\u00e4sst sich ja bekanntlich nicht streiten, aber dieses Ergebnis einer Google-Recherche hat mich doch \u00fcberrascht: Ich bin bislang zumeist sehr angetan von den Lexikoneintr\u00e4gen bei Spektrum &#8211; vielleicht sollte man sich dort nun verst\u00e4rkt um die Kategorisierung k\u00fcmmern \ud83d\ude42 Was ist denn an Schwei\u00df interessant? Eigentlich war ich auf der Suche nach der &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/?p=54\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eGuten Appetit\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,10],"tags":[61,59,62,58,60,63],"class_list":["post-54","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biologie","category-chemie","tag-ernaehrung","tag-fundstueck","tag-kategorisierung","tag-recherche","tag-schweiss","tag-witziges"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=54"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58,"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54\/revisions\/58"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=54"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=54"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.chemie-biologie.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=54"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}